Ayuda para salvar al Lago Atitlan
Conscientes del peligro potencial de ¨perder¨ el Lago Atitlan, considerado como uno de los mas bellos del mundo, por los altos niveles de contaminacion y el crecimiento de la cianobacteria, nuestro club ha tomado cartas en el asunto y ya ha invertido los fondos recaudados con los Festivales Gastronómicos 2010 y 2011 en la construccion de lavaderos, baños publicos y humedales, para asi reducir la contaminación de las aguas del lago que a la vez son la unica fuente de abastecimiento de agua potable para muchas de las comunidades en sus alrededores.
Actualmente estamos ejecutando un Global Grant sustancial, otorgado por La Fundación Rotaria gracias a donaciones de diferentes clubs y distritos rotarios de los USA. Con estos fondos se van a construir mas lavaderos, humedales y baños ya que estamos viendo que los que se construyeron primero tienen una gran aceptacion por parte de los lugareños y reducen la contaminación del lago.
Participamos en dos grants adicionales con cuyos fondos se van a instalar letrinas aboneras en las comunidades para evitar que las letrinas que actualmente se usan, sigan contaminando los mantos friaticos en el area.
